«Mετά από μια μεγάλη προσπάθεια σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα καταφέραμε στο Νοσοκομείο μας να πραγματοποιήσουμε, την ανακαίνιση – ανακατασκευή των μαγειρείων του Γ.Α.Ν.Π. Μεταξά» ανέφερε ο Διοικητής του νοσοκομείου Χαράλαμπος Τουμπέκης.
Όπως αναφέρει στην ανακοίνωσή του «Η πρόταση μπήκε σε εφαρμογή αμέσως, διότι εκτιμήθηκε ότι ήταν ένα έργο που έπρεπε ήδη να είχε γίνει προ πολλών ετών. Το έργο προχώρησε με εκπληκτική ταχύτητα για τα συνήθη δεδομένα κι αγκαλιάστηκε από όλους τους εργαζόμενους όχι μόνο των μαγειρείων και των τεχνικών υπηρεσιών μας αλλά κι από το λοιπό Προσωπικό».
Σήμερα τα νέα μαγειρεία έχουν ολοκληρωθεί και παραδοθεί στους εργαζόμενους και στους νοσηλευόμενους ασθενείς.
Το έργο δεν είναι στις εργασίες «βιτρίνας» αλλά συγκεντρώνει πολύ σημαντικούς και επιτακτικούς λόγους: την υγιεινή παρασκευή και διανομή φαγητού, την ασφάλεια των εργαζομένων, την σωστή εργονομική τοποθέτηση των συσκευών, την τήρηση των προδιαγραφών ποιότητας στην συντήρηση των τροφίμων.
Επίσης με την εγκατάσταση του νέου συστήματος κλιματισμού ψύξης – θέρμανσης μπορέσανε να αλλάξουνε τις αντίξοες συνθήκες εργασίας των εργαζομένων καθώς αντιμετώπιζαν τεράστιες δυσκολίες στην καθημερινότητα της εργασίας τους.
Ο κύριος Τουμπέκης αναφέρει πως «Θα ήθελα προσωπικά να ευχαριστήσω όλους όσους στάθηκαν αρωγοί σε όλη αυτή την προσπάθεια και ιδιαίτερα τη Διεύθυνση των Τεχνικών Υπηρεσιών και τον Διευθυντή τους κ.Τσανέ Παναγιώτη . Η αποπεράτωση του έργου, μας οπλίζει με δύναμη και πείσμα, καθώς μεριμνά μας είναι να συνεχίσουμε την αναθάθμιση,να βελτιώσουμε την υγειονομική περίθαλψη των ασθενών και να παρέχουμε άνεση και προστασία στους εργαζομένους μας».