Γράφει ο Νίκος Ανδρουλάκης, Ευρωβουλευτής ΠΑΣΟΚ-Κίνημα Αλλαγής
Μία ακόμη όψη των οδυνηρών επιπτώσεων της πανδημίας, είναι δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι μικροί τοπικοί παραγωγοί και ιδιαίτερα αυτοί των ορεινών και νησιωτικών περιοχών. Οι περιορισμοί που επέβαλαν οι έκτακτες υγειονομικές συνθήκες, είχαν ως αποτέλεσμα, οι μικρής κλίμακας καλλιεργητές και κτηνοτρόφοι – παραγωγοί παραδοσιακών και ποιοτικών προϊόντων, που αποτελούν και τη ραχοκοκαλιά της πρωτογενούς παραγωγής της χώρας μας – να χάσουν το μεγαλύτερο ποσοστό της δυνατότητας και των καναλιών διανομής των προϊόντων τους (λαϊκές αγορές, μικρά ξενοδοχεία, εστιατόρια).
Μία ακόμη όψη των οδυνηρών επιπτώσεων της πανδημίας, είναι δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι μικροί τοπικοί παραγωγοί και ιδιαίτερα αυτοί των ορεινών και νησιωτικών περιοχών. Οι περιορισμοί που επέβαλαν οι έκτακτες υγειονομικές συνθήκες, είχαν ως αποτέλεσμα, οι μικρής κλίμακας καλλιεργητές και κτηνοτρόφοι – παραγωγοί παραδοσιακών και ποιοτικών προϊόντων, που αποτελούν και τη ραχοκοκαλιά της πρωτογενούς παραγωγής της χώρας μας – να χάσουν το μεγαλύτερο ποσοστό της δυνατότητας και των καναλιών διανομής των προϊόντων τους (λαϊκές αγορές, μικρά ξενοδοχεία, εστιατόρια).
Αδυνατώντας να διαθέσουν την παραγωγή τους, οδηγούνται στην καλύτερη περίπτωση στην πώληση των προϊόντων τους σε εξαιρετικά ασύμφορες και εξευτελιστικές για τους ίδιους τιμές, όταν αυτά δεν καταλήγουν στις χωματερές.
Για την υποστήριξή τους είναι αναγκαία η άμεση σύνδεση, σε τοπικό επίπεδο, παραγωγών και καταναλωτών, καθώς και η ανάληψη πρωτοβουλιών για τη δημιουργία τοπικών δικτύων διανομής.
Στην προσπάθεια αυτή, η τοπική αυτοδιοίκηση μπορεί να συμβάλλει καθοριστικά, παρέχοντας κίνητρα σε επιχειρήσεις που εμπορεύονται διατροφικά αγαθά για την κατά προτεραιότητα προμήθεια από τους τοπικούς παραγωγούς και διαμορφώνοντας τα κριτήρια προμήθειας τροφίμων σε δημόσιες υποδομές όπως τα γηροκομεία, με τρόπο ώστε να υποστηρίζονται οι τοπικοί παραγωγοί αλλά και οι καταναλωτές να προμηθεύονται ποιοτικά προϊόντα.
Ταυτόχρονα, η παραχώρηση δημόσιων χώρων μπορεί να διευκολύνει την άμεση και χωρίς συνωστισμό, ασφαλή αλληλεπίδραση παραγωγών – καταναλωτών. Σημαντικό όμως είναι και εμείς, ως καταναλωτές, να υποστηρίξουμε με κάθε δυνατό τρόπο τους παραγωγούς της περιοχής μας. Έτσι είμαστε όλοι πολλαπλά ωφελημένοι:
Εξασφαλίζουμε δίκαιες τιμές για τους παραγωγούς, διατηρώντας τες προσιτές για τους καταναλωτές. Απολαμβάνουμε φρέσκα προϊόντα υψηλής ποιότητας.
Προστατεύουμε το περιβάλλον, αφού η μικρή τοπική παραγωγή έχει το μικρότερο δυνατό περιβαλλοντικό αποτύπωμα και συνάδει περισσότερο με την αντίληψη της αειφόρου ανάπτυξης.
Και το σημαντικότερο. Διασφαλίζουμε τη βιωσιμότητα της παραγωγικής βάσης της χώρας και τη συλλογική μας ευημερία.